व्हर्टिकल 01
गुजराती आणि जैन
चाळीस-पदार्थ फरसाण-जड थाळी, सुरती मिठाई परंपरा, जैन अतिथींसाठी कडक नो-रूट समांतर स्वयंपाकघरे.
80+
कार्यक्रम-विशिष्ट मेनू टेम्पलेट्स
100%
जैन-अनुपालक मेनू स्वयं-सत्यापित
ढोकळा · खमण · फाफडा · खांडवी · उंधियू · भाकरवडी · बासुंदी · मोहनथाळ
व्हर्टिकल 02
मारवाडी आणि राजस्थानी
सोळा-पदार्थ पारंपरिक थाळी. वारसा हलवाई नेटवर्क. चांदी-थाळी सौंदर्यशास्त्र.
12
प्रमाणित हलवाई ठेकेदार भागीदार
₹1,200+
प्रीमियम प्रति-थाळी बेंचमार्क
दाल बाटी चूरमा · केर संगरी · गट्टे की सब्जी · प्याज कचोरी · बाजरी रोटी · घेवर
व्हर्टिकल 03
पंजाबी आणि अमृतसरी
तंदूर लॉजिस्टिक्स अर्धी लढाई आहे. चाप आणि टिक्का स्टार्टर्स. चोवीस तास हळू शिजवलेली दाल मखनी.
40+
200+ कार्यक्रमांत तपासलेले मेनू
24 तास
दाल मखनी हळू शिजवणे
अमृतसरी कुलचा · छोले भटुरे · सरसों दा साग · मक्की दी रोटी · दाल मखनी · तंदूरी चाप · लस्सी